Foodpairing

Finde zu jedem Gericht den passenden Wein

Kein Suchen, keine 20 Tabs: Du wählst dein Gericht, Which Wine? liefert die Weinempfehlung, die wirklich passt – und erklärt dir, warum.

Anstoßen mit Rot- und Weißwein über einem reich gedeckten Tisch
Freunde genießen Wein und kleine Gerichte in einer Weinbar

Über 450 Foodpairings

Weinempfehlungen zu deinen Gerichten – abgestimmt auf Zutaten, Zubereitung und Aromatik, nicht nur auf grobe Kategorien.

Reich gedeckter Tisch von oben mit vielen Gerichten und Weingläsern

Verstehe, warum es passt

Säure, Fett, Salz und Intensität müssen zusammenpassen. Which Wine? zeigt dir nicht nur was harmoniert, sondern auch warum.

Picknick mit Roséwein, Baguette und Picknickkorb

Pairing der Woche

Jede Woche ein neues, kuratiertes Pairing mit komplettem Rezept und passender Weinempfehlung – Inspiration für dein nächstes Dinner.

Drei Gläser mit Weißwein, Rosé und Rotwein ohne Markenbezug

Unabhängig & werbefrei

Keine Sponsoren, keine Verkaufsinteressen: Die Empfehlungen basieren auf Weinstilen, nicht auf Produkten oder Marken.

Foodpairing-Tabelle: Welcher Wein zu welchem Gericht

Beliebte Gerichte und der jeweils passende Weinstil – jedes Gericht führt zur Seite mit allen Empfehlungen.

GerichtEmpfohlener Weinstil
LachsAOC Beaujolais-Villages
ZanderRiesling Auslese trocken
GarnelenSauvignon blanc
SteakDOCG Brunello di Montalcino
SchweinebratenWeißburgunder Spätlese trocken
RehbratenAOC St.-Estèphe
HähnchenAOC Côtes du Rhône rosé
EntenbrustRiesling Spätlese trocken
PizzaDOC Castel del Monte
Pasta mit TomatensauceTinta Barocca
Brie und CamembertAOC Bordeaux Supérieur
SchokoladendessertsSpätburgunder Spätlese

Alle Foodpairings mit weiteren Weinstilen ansehen

Den passenden Wein in Sekunden finden

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