Weinglossar

Barrique

Kleines Eichenfass (meistens 225 l) zur Reifung von Wein. Verleiht dem Wein Röstaromen, Vanillenoten und Struktur durch Mikrooxidation.

Über 1.000 Begriffe immer dabei

Das vollständige Glossar – durchsuchbar, verständlich erklärt, ohne Fachchinesisch – steckt in der Which Wine? App.

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